A Ca La Josefina volem apropar la cuina professional a tothom. Per això, a través d'aquest nou espai IDEES DE CUINA, volem oferir consells de conservació, alimentació, nutrició, estris, propostes de plats segons productes de temporada i fer un recull de les idees més innovadores i interessants.
Alhora és un espai participatiu on, qui vulgui, pugui fer consultes o suggeriments a través de facebook.com/calajosefina o per e-mail a botiga@calajosefina.com així com comentaris en les pròpies entrades del blog. Tota la informació, consultes i respostes quedaran registrades aquí per tal que sempre les tingueu disponibles.
Us animem a participar i que vagi de gust!